Channel Title: Fundación Renal Íñigo Álvarez de Toledo Channel Description: 🥼Asistencia integral 😷 Diálisis 🗣️Atención psicológica y social 🥦🏃🏻‍♀️ Deporte y nutrición ⚙️ Inserción laboral 🔬 Investigación ⚠️ Prevención La Fundación Renal es una entidad sin ánimo de lucro dedicada a la atención integral de las personas con enfermedad renal En nuestro canal de Youtube encontrarás vídeos de apoyo a la atención integral que ofrecemos al enfermo renal. Las temáticas principales son #nefrologia #enfermeria #psicologia #nutricion #trabajosocial #deporte #dialisis #hemodialisis <video> Canapés de queso crema y mermelada de tomate X Taller de cocina online para personas en hemodiálisis Description: La Fundación Renal lanza el X Taller de cocina online para personas en hemodiálisis, en el que te explicamos paso a paso como hacer las recetas, y además también te enseñamos a introducir la receta en nuestra APP Nefrodiet, a conocer sus ingredientes, y, en definitiva, a llevar un mejor control de tu alimentación. En esta ocasión, se trata de una edición especial para Navidad en el que la cocinera ha sido Nerea Nogueira, nutricionista de Alcer Galicia, responsable de elaborar junto a las nutricionistas de la Fundación, Soraya Escribano y María Delgado, el menú consistente en un entrante, un primer plato, un plato principal y un postre. Como entrante tenemos unos canapés de queso crema decorados con mermelada de tomate, como primer plato unas brochetas de langostinos, piña enlatada y tomate cherry. El plato principal consistió en salmón a la naranja y el postre, melocotón en lata asado con yogur griego, miel y cereales. La finalidad del taller es aprender a disfrutar de la comida a pesar de las restricciones impuestas por la enfermedad. Con esta actividad, los pacientes aprenden nuevas recetas que les permiten una mayor creatividad en la cocina y amplían así sus opciones. Así, los objetivos de estos talleres organizados por el Grupo de Apoyo al Paciente consisten en enseñar técnicas de cocina adaptadas e informar al paciente lo esencial que es una buena alimentación para tener una buena calidad de vida con enfermedad renal. Además, permiten mostrar que con las técnicas culinarias adecuadas se pueden comer ciertos alimentos “prohibidos”. De este modo, los pacientes y familiares se implican en su dieta y cuidados. </video> <video> Melocotón en lata asado, yogur griego, miel y cereales X Taller cocina para personas en hemodiálisis Description: La Fundación Renal lanza el X Taller de cocina online para personas en hemodiálisis, en el que te explicamos paso a paso como hacer las recetas, y además también te enseñamos a introducir la receta en nuestra APP Nefrodiet, a conocer sus ingredientes, y, en definitiva, a llevar un mejor control de tu alimentación. En esta ocasión, se trata de una edición especial para Navidad en el que la cocinera ha sido Nerea Nogueira, nutricionista de Alcer Galicia, responsable de elaborar junto a las nutricionistas de la Fundación, Soraya Escribano y María Delgado, el menú consistente en un entrante, un primer plato, un plato principal y un postre. Como entrante tenemos unos canapés de queso crema decorados con mermelada de tomate, como primer plato unas brochetas de langostinos, piña enlatada y tomate cherry. El plato principal consistió en salmón a la naranja y el postre, melocotón en lata asado con yogur griego, miel y cereales. La finalidad del taller es aprender a disfrutar de la comida a pesar de las restricciones impuestas por la enfermedad. Con esta actividad, los pacientes aprenden nuevas recetas que les permiten una mayor creatividad en la cocina y amplían así sus opciones. Así, los objetivos de estos talleres organizados por el Grupo de Apoyo al Paciente consisten en enseñar técnicas de cocina adaptadas e informar al paciente lo esencial que es una buena alimentación para tener una buena calidad de vida con enfermedad renal. Además, permiten mostrar que con las técnicas culinarias adecuadas se pueden comer ciertos alimentos “prohibidos”. De este modo, los pacientes y familiares se implican en su dieta y cuidados. </video> <video> Centro de diálisis Santa Engracia. Fundación Renal Description: </video> <video> Brochetas de langostinos, piña enlatada y tomates. X Taller de cocina para personas en hemodiálisis Description: La Fundación Renal lanza el X Taller de cocina online para personas en hemodiálisis, en el que te explicamos paso a paso como hacer las recetas, y además también te enseñamos a introducir la receta en nuestra APP Nefrodiet, a conocer sus ingredientes, y, en definitiva, a llevar un mejor control de tu alimentación. En esta ocasión, se trata de una edición especial para Navidad en el que la cocinera ha sido Nerea Nogueira, nutricionista de Alcer Galicia, responsable de elaborar junto a las nutricionistas de la Fundación, Soraya Escribano y María Delgado, el menú consistente en un entrante, un primer plato, un plato principal y un postre. Como entrante tenemos unos canapés de queso crema decorados con mermelada de tomate, como primer plato unas brochetas de langostinos, piña enlatada y tomate cherry. El plato principal consistió en salmón a la naranja y el postre, melocotón en lata asado con yogur griego, miel y cereales. La finalidad del taller es aprender a disfrutar de la comida a pesar de las restricciones impuestas por la enfermedad. Con esta actividad, los pacientes aprenden nuevas recetas que les permiten una mayor creatividad en la cocina y amplían así sus opciones. Así, los objetivos de estos talleres organizados por el Grupo de Apoyo al Paciente consisten en enseñar técnicas de cocina adaptadas e informar al paciente lo esencial que es una buena alimentación para tener una buena calidad de vida con enfermedad renal. Además, permiten mostrar que con las técnicas culinarias adecuadas se pueden comer ciertos alimentos “prohibidos”. De este modo, los pacientes y familiares se implican en su dieta y cuidados. </video> <video> Así celebramos la Navidad en nuestros centros y unidades de diálisis Description: Como cada Navidad, nuestros centros y unidades de diálisis se han llenado con la alegría y emoción típicas de estas fechas gracias a la música, la magia y el baile. Nuestros pacientes han podido salir de la rutina del tratamiento y han disfrutado de actuaciones muy diversas. En Galicia, un Papá Noel muy divertido, Carlos Tresandi, se ha adelantado unos días para festejar con música y baile con los pacientes de los centros de Ourense y Pontevedra. En Castilla y León, nos hemos vestido de flamenca, tocado las castañuelas y, a pesar del frío, hemos movido el abanico, para bailar sevillanas con Sarah Malmierca, compañera de la Fundación, en los centros de Salamanca. En Segovia y Medina del Campo, Juan Lázaro, ha cantado, bailado y transmitido alegría a los pacientes. Por último, Billy Bluff ha llenado de magia y de canciones de su acordeón los centros y unidades de diálisis de Madrid, y Juan Redondo acompañado de su guitarra (y del burrito sabanero) ha cantado y tocado villancico sin parar, animando a pacientes y al personal a sumarse a la celebración de estas fiestas. </video> <video> Investigación #EWWR2024 #DiálisisSostenible Description: Con motivo de la Semana Europea de la Prevención de Residuos, la Fundación Renal quiere mostrar en una serie de vídeos las acciones que se están llevando a cabo para reducir la huella de carbono de nuestra actividad par lograr una hemodiálisis sostenible. Es esencial, estudiar cómo nuestra actividad incide en el medio ambiente y cómo podemos reducir el impacto negativo. Para lograrlo, es esencial la investigación que permite llevar a cabo estrategias de mejora. </video> <video> Reducción de plásticos #EWWR2024 #DiálisisSostenible Description: Con motivo de la Semana Europea de la Prevención de Residuos, la Fundación Renal quiere mostrar en una serie de vídeos las acciones que se están llevando a cabo para reducir la huella de carbono de nuestra actividad par lograr una hemodiálisis sostenible. Al emplear grandes cubas ácido centralizado, el líquido de la diálisis, reducimos el plástico empleado. </video> <video> Salmón a la naranja. X Taller de cocina online para personas en hemodiálisis. Especial navidad Description: La Fundación Renal lanza el X Taller de cocina online para personas en hemodiálisis, en el que te explicamos paso a paso como hacer las recetas, y además también te enseñamos a introducir la receta en nuestra APP Nefrodiet, a conocer sus ingredientes, y, en definitiva, a llevar un mejor control de tu alimentación. En esta ocasión, se trata de una edición especial para Navidad en el que la cocinera ha sido Nerea Nogueira, nutricionista de Alcer Galicia, responsable de elaborar junto a las nutricionistas de la Fundación, Soraya Escribano y María Delgado, el menú consistente en un entrante, un primer plato, un plato principal y un postre. Como entrante tenemos unos canapés de queso crema decorados con mermelada de tomate, como primer plato unas brochetas de langostinos, piña enlatada y tomate cherry. El plato principal consistió en salmón a la naranja y el postre, melocotón en lata asado con yogur griego, miel y cereales. La finalidad del taller es aprender a disfrutar de la comida a pesar de las restricciones impuestas por la enfermedad. Con esta actividad, los pacientes aprenden nuevas recetas que les permiten una mayor creatividad en la cocina y amplían así sus opciones. Así, los objetivos de estos talleres organizados por el Grupo de Apoyo al Paciente consisten en enseñar técnicas de cocina adaptadas e informar al paciente lo esencial que es una buena alimentación para tener una buena calidad de vida con enfermedad renal. Además, permiten mostrar que con las técnicas culinarias adecuadas se pueden comer ciertos alimentos “prohibidos”. De este modo, los pacientes y familiares se implican en su dieta y cuidados. </video> <video> Presentación de la edición de Renata mi nefróloga en gallego Description: La Fundación Renal presentó la edición en gallego del libro ilustrado Renata, mi nefróloga en el CEIP Eusebio da Guarda, a Coruña. En este acto, durante el que se ha dado a conocer la traducción al gallego de este proyecto que ya está en castellano y valenciano, han intervenido autoridades educativas y políticas del Concello y la Deputación de A Coruña y de la Xunta de Galicia. Los alumnos de primaria del CEIP Eusebio da Guarda de A Coruña han sido los encargados de dar a conocer la versión en gallego del proyecto Renata mi nefróloga, un libro ilustrado para fomentar la salud renal desde la infancia. Los chavales han participado en un taller interactivo en el que han aprendido cómo funcionan los riñones, así como la importancia de cuidarlos, y además han aceptado el encargo de convertirse en embajadores para el fomento de la salud renal entre sus compañeros, sus profesores, sus amigos y sus familiares. Este es el espíritu del libro presentado hoy, cuyo objetivo es, a través de los chavales, sensibilizar a toda la población a cerca de esta enfermedad, que en algunas zonas afecta ya al 15% de la población, y que la OMS ya la sitúa entre las diez enfermedades que causan mayor mortalidad en el mundo. “Se trata de una enfermedad desconocida a pesar de su elevada incidencia, y silenciosa porque no da síntomas, los riñones no duelen, por ello es fundamental poner el foco en la prevención”, aseguró Lola Arenas, nefróloga, directora asistencial de la Fundación y autora de Renata, durante su intervención en la presentación de la edición en gallego del proyecto. La Dra. Arenas explicó que Martina, una niña de primaria y Renata, la nefróloga de su padre enfermo, son las dos mujeres protagonistas de Renata mi nefróloga, un libro editado, por el momento, en castellano, gallego y valenciano, que la Fundación Renal distribuye gratuitamente en los colegios de toda España, para que pueda ser utilizado como material didáctico escolar y que forme parte de los libros recomendados para lectura en las escuelas, con el fin de dar a visibilidad a la existencia de la enfermedad renal, los diferentes modelos de tratamiento renal sustitutivo, y concienciar desde la infancia en las estrategias de prevención y en la donación de órganos. </video> <video> Avanzando hacia una Hemodiálisis Sostenible Acciones, Impacto y Responsabilidades Description: Sesión clínica de la Fundación Renal titulada “Avanzando hacia una Hemodiálisis Sostenible: Acciones, Impacto y Responsabilidades”, e impartida el 27 DE NOVIEMBRE de 2024 en 3 partes con los siguientes títulos y ponencias breves: “Hemodiálisis Sostenible: Pequeños Gestos, Grandes Impactos”- Julia Audije (Doctora en Biología especialidad en Biología Evolutiva y Biodiversidad. Coordinadora de investigación de la Fundación Renal). Julia aborda el campo de la sostenibilidad en ciencias de la salud, enfocándose en el impacto ambiental de la hemodiálisis. Presenta resultados de un estudio multicéntrico sobre factores que influyen en el consumo de recursos y generación de residuos, así como intervenciones para reducir el impacto ambiental “Reduciendo la Huella de Carbono en Hemodiálisis: Estrategias para un Futuro Sostenible" - Rodrigo Martínez Cadenas (ingeniero de Bioprocesos e investigador de análisis de ciclo de vida). Rodrigo habla sobre la medición de la huella de carbono en hemodiálisis y su importancia para reducir el impacto ambiental. Presenta resultados de un estudio multicéntrico, destacando que el uso de ácido centralizado reduce significativamente la huella de carbono. "Cuidando el Planeta, Cuidando a Nuestros Pacientes: El Rol Vital de la Enfermería en la Gestión de Residuos" - Marta San Juan Miguelsanz (Supervisora del centro Los Olmos de la Fundación Renal). Marta destaca el papel fundamental de la enfermería en la sostenibilidad de la hemodiálisis. Aborda prácticas y estrategias para reducir el impacto ambiental, enfatizando la importancia de cuantificar riesgos y fomentar decisiones compartidas para un cuidado más sostenible. </video> <video> Energía limpia #EWWR2024 #DiálisisSostenible Description: Con motivo de la Semana Europea de la Prevención de Residuos, la Fundación Renal quiere mostrar en una serie de vídeos las acciones que se están llevando a cabo para reducir la huella de carbono de nuestra actividad par lograr una hemodiálisis sostenible. Con la instalación de paneles solares, generamos energía verde que nos permite abordar las demandas de nuestros centros. </video> <video> Ahorro de agua #EWWR2024 #DiálisisSostenible Description: Con motivo de la Semana Europea de la Prevención de Residuos, la Fundación Renal quiere mostrar en una serie de vídeos las acciones que se están llevando a cabo para reducir la huella de carbono de nuestra actividad par lograr una hemodiálisis sostenible. En este caso, hablamos de cómo ahorramos agua con nuestras plantas de agua. </video> <video> Fragmento del taller con Renata, miña nefróloga celebrado en A Coruña Description: Los alumnos de primaria del CEIP Eusebio da Guarda de A Coruña han sido los encargados de dar a conocer la versión en gallego del proyecto Renata mi nefróloga, un libro ilustrado para fomentar la salud renal desde la infancia. Los chavales han participado en un taller interactivo en el que han aprendido cómo funcionan los riñones, así como la importancia de cuidarlos, y además han aceptado el encargo de convertirse en embajadores para el fomento de la salud renal entre sus compañeros, sus profesores, sus amigos y sus familiares. Este es el espíritu del libro presentado hoy, cuyo objetivo es, a través de los chavales, sensibilizar a toda la población a cerca de esta enfermedad, que en algunas zonas afecta ya al 15% de la población, y que la OMS ya la sitúa entre las diez enfermedades que causan mayor mortalidad en el mundo. “Se trata de una enfermedad desconocida a pesar de su elevada incidencia, y silenciosa porque no da síntomas, los riñones no duelen, por ello es fundamental poner el foco en la prevención”, aseguró Lola Arenas, nefróloga, directora asistencial de la Fundación y autora de Renata, durante su intervención en la presentación de la edición en gallego del proyecto. La Dra. Arenas explicó que Martina, una niña de primaria y Renata, la nefróloga de su padre enfermo, son las dos mujeres protagonistas de Renata mi nefróloga, un libro editado, por el momento, en castellano, gallego y valenciano, que la Fundación Renal distribuye gratuitamente en los colegios de toda España, para que pueda ser utilizado como material didáctico escolar y que forme parte de los libros recomendados para lectura en las escuelas, con el fin de dar a visibilidad a la existencia de la enfermedad renal, los diferentes modelos de tratamiento renal sustitutivo, y concienciar desde la infancia en las estrategias de prevención y en la donación de órganos. </video> <video> Segregación de residuos #EWWR2024 #DiálisisSostenible Description: Con motivo de la Semana Europea de la Prevención de Residuos, la Fundación Renal quiere mostrar en una serie de vídeos las acciones que se están llevando a cabo para reducir la huella de carbono de nuestra actividad par lograr una hemodiálisis sostenible. La segregación de residuos es más eficaz y sencilla para nuestros profesionales gracias al diseño de carteles explicativos y al empleo del carro de enfermería. </video> <video> Centro de diálisis Santa Engracia. Fundación Renal Description: </video>

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