Channel Title: С КОФЕ ПО ЖИЗНИ - COFFEE 4 LIVE Channel Description: Меня зовут Юрий Стальмахов. Сам я занимаюсь кофе уже 20 лет! Являюсь владельцем жарочного производства кофе sorso.by; основателем профессиональной школы бариста barista.by и автором всех обучающих программ этой школы; соавтором патента Coffeetab (таблетирование молотого натурального кофе), участником проекта Rozum/Cafe (роботизированная кофейня, работающая на профессиональном кофейном оборудовании rozum.com); автором You ube канала «С кофе по жизни - Coffee 4 live». В данный момент, помимо занятий собственным бизнесом, оказываю консультации различным компаниям, связанным с производством кофе (от обучения обжарщиков до организации полного обжарочного цикла); школам бариста (от обучения бариста до подготовки кофе тренеров); владельцам кофейни (от разработки концепции до полного открытия заведения). e-mail: y.stalmahov@gmail.com Instagram: y.stalmahov Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 <video> Лучшая обжарка для турки Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Какую обжарку выбрать для кофе по-турецки? Я протестировал светлую, среднюю и темную обжарки. Что в итоге выбрал? Смотрите видео. А что предпочитаете вы? Делитесь мнением в комментариях! 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Что случилось с KaringBee за 2 месяца? Эксперимент на 100+ чашек кофе ИЗМЕНИЛ ВСЁ! Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Розыгрыш состоится в нашем Telegram-канале https://t.me/withcoffeeforlife 🔥 Честный обзор кофемашины KaringBee CM9002 спустя 2 месяца использования! В этом видео расскажу о реальном опыте эксплуатации, проведу экстремальный тест и покажу, стоит ли вообще рассматривать бюджетные кофемашины. 🛠 Что тестировал: Надежность при длительной работе Качество эспрессо и капучино Работу молочной системы Удобство обслуживания Решение проблемы с запахом 💡 Главные выводы: Проблема с запахом решена на 80% заменой уплотнительного кольца Машина выдержала тест приготовления 100+ порций подряд Отличное качество молочной пены Правильные алгоритмы приготовления напитков Требует регулярного обслуживания капучинатора 👉 Первый обзор кофемашины: https://youtu.be/XXL4nDGpdtw 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife ⏱ Таймкоды: 00:00 – Впечатления от KaringBee через 2 месяца Детальный анализ работы недорогой кофеварки и выявленные проблемы с запахом варочного узла. Поиск решений для устранения неприятного аромата. 01:52 – Тест: Испытание на Прочность Стресс-тест кофеварки с приготовлением килограмма кофе без перерыва. Оценка надежности и производительности после длительной эксплуатации. 04:39 – Анализ: Особенности Молочной Системы Исследование работы молочной системы KaringBee и выявленные недостатки конструкции. Рекомендации по обслуживанию для качественной работы. 06:34 - Розыгрыш кофе и других призов Розыгрыш кофе Sorso и других призов состоится в нашем Telegram-канале https://t.me/withcoffeeforlife 07:30 – Итоги о KaringBee Финальная оценка соотношения цены и качества кофеварки. Ключевые преимущества и особенности обслуживания для длительного использования. #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Гид по кофейным воронкам Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links В этом видео вы увидите обзор популярных воронок для заваривания кофе. Мы сравним пластиковые, металлические и керамические воронки, покажем их особенности и различия. Взглянем на такие модели, как Tiamo V60, Melitta и Kalita, и разберемся, для каких фильтров они подходят. Узнайте больше о характеристиках воронок и их влиянии на процесс заваривания. 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> НАПЕЧАТАЛИ ВОРОНКУ ДЛЯ КОФЕ НА 3D ПРИНТЕРЕ! Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Рассказываю про уникальную воронку для кофе, напечатанную на 3D-принтере от Лаборатории кофе. Особая конструкция с внутренним выступом и большим отверстием действительно влияет на вкус напитка. Покажу, как использовать обычные фильтры с этой необычной воронкой и поделюсь личным опытом использования. 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Опасность лимонной кислоты для кофемашины Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Разбираем, почему лимонная кислота — опасный выбор для очистки кофемашины от накипи. Узнайте, как частицы накипи могут создать засор в трубках и привести к дорогостоящему ремонту. Объясняем, почему важно использовать специальные комплексные средства для декальцинации, которые безопасно удаляют накипь без риска для машины. 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Не превышайте эту дозу кофе! Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Чрезмерное употребление кофе может вызвать неприятные симптомы, такие как слабость, головная боль и даже паника. Что делать, если выпили слишком много кофе? Простое решение — пить воду и отдыхать. Узнайте, сколько кофеина безопасно, и как избежать опасных последствий. Не превышайте смертельную дозу — 100 чашек в день! 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Мой любимый кофе... Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Какой кофе предпочитает директор кофейной компании, разбирающийся в тонкостях кофейных зерен? Узнайте, что на самом деле пьют эксперты кофейной индустрии, и какие сорта они выбирают для себя. 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Главное про воронки для кофе Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links В этом видео рассказываем, как выбрать идеальную воронку для заваривания кофе. Узнайте, почему V60 — отличный выбор для новичков, какие фильтры использовать и как чайник или ручная кофемолка могут улучшить вкус вашего напитка. Все о простых и доступных способах заваривания ароматного кофе! 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Как пользоваться кофеваркой BIALETTI Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Тестируем кофеварку moka от компании Bialetti Fiammetta. Покажем, как правильно засыпать молотый кофе, наливать воду и регулировать огонь для получения идеальной пенки. Делитесь своими способами приготовления и впечатлениями о кофе из moka! Видео подойдёт как для новичков, так и для тех, кто хочет усовершенствовать свой процесс. 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Секрет идеального кофе в гейзерной кофеварке Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Гейзерная кофеварка мока может дать более мягкий и сбалансированный кофе, если использовать тёплую воду. В этом видео я расскажу, как тёплая или горячая вода улучшает вкус напитка, снижая агрессивность нагрева и увеличивая пенку. Узнайте простой лайфхак для приготовления идеального кофе и попробуйте сами! 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Новый год в чашке: рецепт кофе во френч-прессе Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Погрузитесь в атмосферу зимнего уюта с необычным новогодним рецептом кофе во френч-прессе. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов: молотый кофе, мандариновая цедра, кардамон и немного терпения. Узнайте, как правильно смешивать специи, чтобы получить напиток без горечи, но с ярким вкусом. Делитесь своими впечатлениями и подписывайтесь на новые зимние рецепты! 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Сomandante c40: анатомия легендарной кофемолки Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Детальный обзор внутреннего устройства премиальной кофемолки Comandante C40. В этом видео мы разбираем кофемолку до винтика и показываем все ключевые элементы: систему фиксации с тремя шариками, 35-миллиметровые жернова, подшипники и вал. Вы увидите, насколько продуманно устроен механизм и как легко собирать и разбирать эту кофемолку. Полезное видео для владельцев Comandante C40 и тех, кто интересуется её устройством. 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Чистка кофемашины: это важно! Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Разбираемся в важных вопросах обслуживания домашней кофемашины. Узнайте, как правильно интерпретировать сигналы автоматической очистки, почему жесткость воды влияет на частоту обслуживания, и какие средства для чистки действительно работают. Полезные советы для владельцев как автоматических, так и обычных бытовых кофеварок по поддержанию их в идеальном состоянии. 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Просроченного кофе ОПАСЕН? Пробую кофе с истекшим сроком годности + РОЗЫГРЫШ КОФЕ Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links 🔍 Как проверить просроченный кофе и можно ли его пить? В этом видео я, Юрий Стальмахов, эксперт по кофе, расскажу о безопасных способах определения испорченного кофе и поделюсь важными признаками, на которые нужно обращать внимание. ⚠️ Основные признаки испорченного кофе: резкий кислый запах аромат старого шкафа запах пепельницы неестественная горечь отсутствие кофейного аромата ✅ Из видео вы узнаете: Как правильно проверить старый кофе Почему нельзя определять качество кофе только по запаху из пачки Какие признаки указывают на то, что кофе испортился Что делать с просроченным кофе Как долго можно хранить открытый кофе 🎁 РОЗЫГРЫШ! Разыгрываем подарочные наборы кофе от SORSO среди подписчиков: Лимитированная серия кофе Специальная подставка для турки от компании Кулибин Розыгрыш состоится в нашем Telegram-канале https://t.me/withcoffeeforlife 📱 Подписывайтесь на наши социальные сети: Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov 00:00 – Обзор: Проблема хранения старого кофе Исследование актуальной проблемы хранения просроченного кофе и его безопасности. Специальный обзор подарков от SORSO для ценителей свежего кофе. 00:56 – Инструкция: Как определить годность кофе Подробный анализ сроков годности различных видов кофе. Практические советы по определению безопасности употребления залежавшегося кофе. 01:51 – Практика: Дегустация разных сортов Экспертная оценка греческого и российского кофе с истекшим сроком годности. Особенности тестирования кофе без кофеина. 03:40 – Гайд: Признаки испорченного кофе Детальное описание ключевых признаков порчи кофе. Важные рекомендации по определению непригодного к употреблению продукта. 05:33 – Анализ: Оценка кофейных ароматов Профессиональная оценка ароматов различных образцов. Практические рекомендации по определению качества кофе по запаху. 08:51 – Практика: Правильное заваривание Демонстрация процесса заваривания кофе в пакетиках. Анализ раскрытия ароматов при контакте с горячей водой. 10:42 – Итоги: Результаты тестирования Подведение итогов исследования разных образцов кофе. Ключевые выводы о пригодности просроченного кофе к употреблению. 12:34 – Бонус: Подарки от SORSO Эксклюзивные предложения от компании для подписчиков. Информация о розыгрышах кофейной продукции в социальных сетях. 14:27 – Эксперимент: Финальная дегустация Завершающий этап тестирования просроченного кофе. Анализ вкусовых характеристик и рекомендации по использованию. 17:54 – Заключение: Главные выводы о старом кофе Итоговые рекомендации по использованию кофе с истекшим сроком годности. Ключевые признаки испорченного продукта и советы по безопасности. 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video> <video> Правильная температура - секрет вкусного кофе Description: 🛒 Кофейные девайсы → https://coffee4live.pro/useful-links Выбираем идеальную температуру для вашей домашней кофеварки! Как температура влияет на вкус кофе? Советы для любителей кофе разной обжарки: от светлой до темной. Узнайте, почему робуста требует низких температур, а светлая обжарка — высоких. Делайте кофе правильно и наслаждайтесь каждым глотком! 🔔 Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1 Tik-Tok: @coffee4live.pro Вконтакте: https://vk.com/coffee4live Instagram: @y.stalmahov Канал Telegram: @withcoffeeforlife #скофепожизни #ЮрийСтальмахов </video>

Contacts and Links

Description

Меня зовут Юрий Стальмахов.
Сам я занимаюсь кофе уже 20 лет! Являюсь владельцем жарочного производства кофе sorso.by; основателем профессиональной школы бариста barista.by и автором всех обучающих программ этой школы; соавтором патента Coffeetab (таблетирование молотого натурального кофе), участником проекта Rozum/Cafe (роботизированная кофейня, работающая на профессиональном кофейном оборудовании rozum.com); автором You ube канала «С кофе по жизни - Coffee 4 live».
В данный момент, помимо занятий собственным бизнесом, оказываю консультации различным компаниям, связанным с производством кофе (от обучения обжарщиков до организации полного обжарочного цикла); школам бариста (от обучения бариста до подготовки кофе тренеров); владельцам кофейни (от разработки концепции до полного открытия заведения).

e-mail: y.stalmahov@gmail.com
Instagram: y.stalmahov
Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UC6OJrNlnx61-xV9Ao74x6yA?sub_confirmation=1

Videos from channel