Channel Title: Les recettes d'Henri-Luc Channel Description: Je suis un Québécois adepte du slow food. Je me passionne pour les pains au levain et les pains azymes. Je fais aussi des vins, des vinaigres, de la lactofermentation, de la déshydratation, des charcuteries et des recettes de partout dans le monde. En 2014, j’ai revu mon alimentation afin de déprogrammer ma dépendance aux produits ultra-transformés, au sucre et au sel. J’ai développé une démarche particulière (https://www.les-recettes-d-henri-luc.fr/l/ma-demarche-pour-perdre-du-poids-en-2014/) pour repenser l’alimentation et éduquer le corps à reconnaître les signes de la satiété. La déprogrammation du goût libère du cercle vicieux de dépendance aux produits ultra-transformés, qui souvent contiennent du glutamate monosodique et des sulfites. Mon objectif est de vous offrir de délicieuses recettes et vous faire connaître ma méthode révolutionnaire pour devenir mince et le rester à vie.

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Je suis un Québécois adepte du slow food. Je me passionne pour les pains au levain et les pains azymes. Je fais aussi des vins, des vinaigres, de la lactofermentation, de la déshydratation, des charcuteries et des recettes de partout dans le monde.

En 2014, j’ai revu mon alimentation afin de déprogrammer ma dépendance aux produits ultra-transformés, au sucre et au sel. J’ai développé une démarche particulière (https://www.les-recettes-d-henri-luc.fr/l/ma-demarche-pour-perdre-du-poids-en-2014/) pour repenser l’alimentation et éduquer le corps à reconnaître les signes de la satiété. La déprogrammation du goût libère du cercle vicieux de dépendance aux produits ultra-transformés, qui souvent contiennent du glutamate monosodique et des sulfites.

Mon objectif est de vous offrir de délicieuses recettes et vous faire connaître ma méthode révolutionnaire pour devenir mince et le rester à vie.